In Amerika is alles groter. We zien het aan de auto’s, maar ook aan keukenapparatuur. Denk bijvoorbeeld aan de grote koelkasten met dubbele deur. Hetzelfde geldt voor de broodroosters. Grote glimmende apparaten met maximaal vier sleuven. Wil je niet zo’n megagroot apparaat, maar ben je wel op zoek naar een handige broodrooster? Wij geven je aan aantal tips in dit artikel zodat je lekker je brood kunt toasten!
Werking van de broodrooster
De dag beginnen met geroosterd brood met koffie of thee. Bepaalde merken bieden verschillende apparaten in eenzelfde collectie waardoor de citruspers, waterkoker en broodrooster perfect bij elkaar passen. Een broodrooster werkt met verwarmde stroomdraden. De draden geven warmtestraling af waardoor het vocht in het brood verdampt. Er zijn broodroosters met twee of vier sleuven. Ook bieden sommige modellen een flexibele opening waardoor ook broodjes verwarmd kunnen worden. Deze opening kan ook gebruikt worden voor het maken van tosti’s als er een tostiklem bij geleverd wordt.
Vermogen van de broodrooster
De meeste broodroosters hebben een automatische stop. Het voorkomt dat het apparaat oververhit raakt. Het is verstandig dat de wanden van de broodrooster koel blijven om verbranden te voorkomen. De duurdere merken hebben een ontdooistand en een opwarmfunctie. Het vermogen van een broodrooster bepaald de snelheid van roosteren. De apparaten hebben een gemiddeld watt-vermogen van 850 watt tot en met 1400 watt. Bij een lager watt vermogen wordt de bereidingstijd een stuk langer
Verschillende designs en prijzen
De prijzen variëren van budget tot ruim honderd euro. Een belangrijke afweging is het gebruik. Wordt het apparaat elke dag intensief gebruikt of is het uitsluitend voor het zondag ontbijt? Is design een belangrijk punt? Als het apparaat een prominente plek krijgt in de keuken dan speelt vormgeving meer een rol dan als het apparaat na gebruik in een keukenkast verdwijnt. Zo zijn er bijvoorbeeld leuke retro broodroosters te koop die een echte eyecatcher kunnen worden in je keuken. En naast design is een flexibele warmteregeling ook een overweging en volgens ons eigenlijk wel een must. Met een draaiknop of schuifje kun je dan zelf de temperatuur instellen.
Broodroosters zijn er ook in een horizontale versie. In plaats van sleuven heeft het apparaat een rooster. Voordeel is dat er meerdere maten brood verwarmd kan worden. De meeste broodroosters kennen de typische gleuven waarbij het brood in het apparaat verdwijnt. Als de temperatuur is bereikt, worden de sneetjes naar boven gedrukt.
Met behulp van bovenstaande tips weet je in ieder geval waar je op kunt letten als je een broodrooster gaat kopen!