Soms heb ik ineens zo immens veel zin in sushi, dan ga ik het liefste naar een sushirestaurant om daar verschillende soorten sushi te proeven. Maar soms is het ook fijn om gewoon thuis te genieten van de Aziatische keuken. Door er een kleurrijke en gezonde sushibowl van te maken bespaar je jezelf veel tijd…
Heb je geen tijd om uitgebreid boodschappen te doen en lang in de keuken te staan? Geen probleem, met dit ravioli recept met maar 5 ingrediënten heb je zo een heerlijke maaltijd op tafel gezet. Een eenvoudige maaltijd bomvol smaak waar iedereen van zal genieten! Ravioli: de 5 ingrediënten Verse ravioli funghi (deze vind je…
Lifehacks is een ander woord voor ‘alledaagse handigheidjes’. Handigheidjes die het je een stuk makkelijker kunnen maken.En zo zijn er ook heel veel handige lifehacks in de keuken. Ik ken er een aantal, die ik zal delen in dit artikel. Wie weet wakker je een ware keukenprins(es) in je aan! 1. Aluminium- en vershoudfolie op…
De feestdagen staan voor de deur! Een tijd waarin we met zijn allen gezellig samen zijn en… eten! Wie maakt wat? Halen we het gourmetstel weer uit de kast of gaan we voor het klassieke kerstdiner? Hierbij wat inspiratie voor een prachtige, maar vooral heerlijk courgette quiche om indruk te maken bij familie en vrienden.…
Wie houdt er nu niet van gebak? Wanneer we aan gebak denken zien we de calorieënteller vaak omhoog schieten, maar met dit lekkere en gezonde carrot cake recept kun je zonder zorgen genieten van een heerlijk stuk cake. Perfect voor verjaardagen, als afsluiting van je maaltijd of als tussendoortje. Ontdek snel hoe je dit heerlijke…
Ben jij er ook zo aan toe om een keer iets anders te eten dan een boterham als lunch? Dan is dit heerlijke lunchgerecht een echte aanrader. Dit recept voor empanada’s heb je binnen een handomdraai gemaakt. Empanada’s komen oorspronkelijk uit Portugal. Het woord ‘empanar’ betekent letterlijk inpakken of inwikkelen. Het is een deeghapje waarbij…
In de keuken staan is voor mij als hobbykok sowieso al een uiting van mijn creativiteit, maar met deze focaccia til je deze creativiteit naar een hoger niveau. Deze focaccia is ook heel leuk om te maken met wat extra helpende kleine handjes in de keuken. Kortom: een leuke activiteit voor het hele gezin met…
De warme zomerdagen lachen ons tegemoet. Hierbij past een lichte maaltijd perfect. Sommige mensen vinden soep niet passen bij de warme zomerse dagen, maar niets is minder waar! In veel warme landen wordt er dan ook regelmatig soep geserveerd. Zo ook in Japan, waar ramen soep ofwel noedelsoep heel populair is. Met dit heerlijke ramen…
Iedereen maakt het wel eens, een tosti bij de lunch. Maar raak jij ook uitgekeken op de standaard ham-kaas tosti? Dan is deze tosti top drie misschien wel iets voor jou. Mijn favoriete tosti recepten op een rij! Kies jij voor de tosti avocado, tosti brie of ga jij voor de nummer één: de Spaanse…
Deze tarte tatin is niet alleen een lust voor het oog, maar smaakt ook heerlijk! Veel mensen vinden witlof bitter, maar door de gekaramelliseerde suiker in dit recept zijn alle smaken in balans. Een leuke manier om wat extra groente binnen te krijgen. Overtuigt dit tarte tatin recept jou om je witlof hartje sneller te…